1月19日(木)
|大東ビル横駐車場
スープ専門店キッチンカーしるしる 出店のお知らせ
苫小牧市表町1-3-4大東ビル横駐車場で、 ・1月19日（木） ・2月2日（木） ・2月9日（木） ・2月16日（木） 11:00 ~ 14:00のランチ営業を行います。 身も心も温まるほっこり具沢山スープはもちろん、ランチセット、マフィン、名物じゃがチュロスで、皆様のご来店をお待ちしております。ぜひランチ メニューをお買い求めくださいませ。
日時・場所
2023年1月19日 11:00 – 14:00
大東ビル横駐車場, 日本、〒053-0022 北海道苫小牧市表町１丁目３−４ 大東ビル １階
イベントについて
メインメニューのあったかスープを中心に、スープにピッタリのピラフ、手作りデザートで、昼食メニューを提供する。
お野菜キッチン
店主の佐々木匡沙子氏にスープメニューについて伺ったところ「おいしくて体にいいお野菜をいっぱい届けたい。いっぱい野菜を食べれる調理方法は？と、たどり着いたのがスープでした」との事。調理学校卒業後、学校給食調理を経験しており、自身は調理師免許の資格を有する。美味しいのは当たり前、かつ栄養価も知り尽くした生粋の料理人である。その料理人が作るこだわりのスープは、野菜が主役の具沢山で栄養満点のスープである。
こだわりのメニュー
スープは、先ほどの説明の通り野菜が主役のため、とにかく具沢山である。主食になるスープといったところだ。セットメニューとして本日は鮭とキノコのバター醤油ピラフ、かぼちゃマフィン、さつまいもマフィン、じゃがチュロスがある。バター、卵、牛乳不使用でジャガイモを使った”じゃがチュロス”は芋餅のようにモッチモチで自然の甘みが広がる。ピラフは手ほぐし秋鮭の香りが豊か。どれも美味しくてこだわりのメニューである。
しるしるからメッセージ
初めまして。野菜のほっこり優しい美味しさを、ぜひたくさんの人達に届けたい！寒い日が多い北海道で、お腹も心もあたたまるようなスープを作ってお届けしたい！！ そんな思いで2021年11月より始まった、お野菜スープキッチンカーです。まだまだ至らない所も多々ありますが、成長を見守っていただけたら嬉しいです。これからどうぞよろしくお願いします。